好吃的面包是松软的，既有麦香味又有天然酵母香味的。近日，很多白领都喜欢到南宁会展航洋城负一层
品尝Le ·Factory乐姿工坊的面包。这里的面包都是当天现烤现卖，无任何添加剂，你品尝到的都是时间与酵母带来的礼物。
一走进乐姿工坊的大门，就能看到大大的玻璃柜，里面摆满了各式面包，在明亮的灯光照耀下，很有食欲。店里的榴莲面包是最受欢迎的，一天就能卖出100多个。榴莲面包采用日式全麦粉，用麦香分解榴莲的甜腻，加上培育7天的天然酵母菌种，全都是天然食材制作而成。在一个面包里，锁住榴莲独有的本真味道。
只有坚持用好的材料，舍得花时间，才能做出高品质的面包。不管是从筛选面粉、醒发面团、烘烤面包，还是直到面包从烤箱到陈列架上，严格把控每一个细节，只为将面包的烘焙做到极致完美。乐姿工坊以细心培育而成的天然酵母，经过7天的低温发酵之后能使面粉充分吸收水分，并产生大量的气孔，让面包外体酥脆，内里柔软更有嚼劲。其他的原料采用了进口的天然食材，能让面包更具健康与独特风味，并且始终保持着天然酵母的最佳活力，以此唤醒谷物最本真的味道，是Le Factory欧包最特别之处。最后经过高温的烤制，才能烘焙出温暖而柔软的模样。
乐姿工坊除了有榴莲面包之外，其他的面包、甜点也同样令人期待。
黑帝斯——看着外表糙糙的像个硬汉，其实也有一颗柔软的内心。表层吃起来脆韧，巧克力的味道浓郁，内里夹着黄油的软润。
南瓜乳酪——金灿灿的南瓜与醇厚的奶油芝士，甜与咸的交错，是初恋的滋味。两种搭配丰富了面包的层次感，不会觉得腻。
全麦核桃——核桃仁和黄油的完美结合，一口咬下去是裸麦的香气，口感Q弹有嚼劲。
红丝绒蛋糕——从上到下分别是微甜的红丝绒粉，奶香醇厚的芝士，加上莓果的酸味，层次分明，口感丰富。
传统与创新的结合赋予了Le Factory面包独特的味道，让玻璃橱窗里陈列的面包不再只是普通的食物，而是精心雕琢过后的一个个富有生命力的艺术品。匠心倾注在每一个面包里的真诚，也是乐姿工坊里每个人心中的一种执着的坚持。
现在越来越多的人来到这里，咬下的每一口暖软的面包，感受幸福和满足。
